Speisekarte

Vorspeisen

„Asiatischer Ausflug„
asiatisch marinierter Glasnudelsalat mit Sesam und Erdnüssen, Gemüsestreifen und Glückskeks
8,90 € (wahlweise mit gebratenen Maishühnchenstreifen: 13,50 €)

„Räucherlachs Reibeküchli“
Kartoffelreibeküchli mit Räucherlachs, Kräuterdip und Salatfetzen in Kräutervinaigrette
11,80 €

„Bunter Vorspeisensalat“
Blattsalate in Kräuterdressing mit allerhand Schnipsel von Karotte, Tomate und Radieschen
7,80 €

„Carpaccio vom Weiderind“
mit gebratener Riesengarnele, Trüffelmayo, kleinem Salat und Balsamico-Schmor-Zwiebelchen
16,90 €

„Vegetarisches Überraschungssüppchen„
mit Knusperröllchen
7,50 €

„Zwiebel-Subb„
klassische Zwiebelsuppe mit Käsecraker überbacken
7,80 €

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Für unsere Vegetarier und Veganer

„Apfelwein-Ravioli„
Feigen-Frischkäse-Ravioli in Apfelweinsoße mit Karamellwalnüsschen und gehobeltem Parmesan
18,40 €

„Veganes Thai Curry„
bunter Gemüseschnitz in Thai-Curry-Cocos-Soße, mit Reis, geschwenkten Kaiserschoten, Gemüsestroh und Erdnüssen
19,80 €

„Tolle Rolle“
Ziegenkäse und Gemüse-CousCous in der Knusperrolle auf Rahmspinat mit Pinienkernen und Balsamico-Schmorzwiebelchen
19,60 €

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Hauptgänge

„Winter-Schweinsi“
Gewürzschweinebraten vom Schweinenacken in Bockbier-Bratensoße, dazu Rahmwirsing und Semmelknödel
19,80 € 

„HELAU!!! Unser „Fastnachtsschnitzel“ ist wieder da!“
paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen, Tomatenscheiben und Gouda überbacken in Rahmsauce mit Pommes frites und Helau!
19,20 €

„Entenkeule“
im Zwiebelsud geschmorte Keule von der Bauernente mit Knobi verfeinert, dazu Rahmkrautsalat und Kartoffel-Mandelbällchen
23,40 €

„Wilde Wurst“
…für den kleinen oder grooooßen Hunger
120g Wildbratwurst auf Kartoffelstampf mit geschwenktem Butterrosenkohl und Preiselbeerjus
14,20 € (2 Bratwürste a´120g 18,90 €)

„Rumpsteak“
280g Rumpsteak in Pfefferrahmsauce mit geschwenktem Butterrosenkohl und Kroketten
30,90 € (Ladycut 160g = 22,80 €)

„Schnitzel Wiener Art“
panierte Schweineschnitzel in Butter ausgebacken mit Preiselbeeren und Pommes frites
18,20 €

„Maishühnchenbrust“
gebratene Maishühnchenbrust auf buntem Gemüseschnitz in Thai-Curry-Cocos-Soße, mit Reis, geschwenkten Kaiserschoten und Erdnüssen
23,80 €

„Blutwurst-Burger Berliner Art“
gebackene Blutwurst mit Kartoffel-Dijonsenf-Creme, gebratener Apfelscheibe, Röstzwiebeln und Feldsalat im Vogelfutter-Burgerbrötchen, Coleslaw Salat und Pommes frites
19,50 €

„Zanderfilet“
gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing mit Kartoffel-Zitronenstampf und Balsamico-Schmor-Zwiebelchen
24,70 €

„Kabeljaufilet meets Garnele“
auf Blubb-Cremespinat mit Kartoffel-Mandelbällchen, Schmortomätchen und Karottenstroh
26,80 €

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Desserts

“Amaretto-Träumchen”
Halbgefrorenes von weißer Schokolade und Amaretto mit Sauerkirschragout, Amarettini-Crunch und Schokospänen
9,20 €

“Exotic-Bomber”
1 grooooße Kugel Mangosorbet mit Mango-Ragout, Knusperli, und exotischen Obstschnipseln
6,80 €

„Anti Naschkatze“
Manchego-Käse mit Träubchen, Walnüssen, Feigensenf und Grissinis
9,70 €

„Sweet Coffee“
kleiner Latte Macchiato mit Amaretto, dazu 1 Kugel Salted Caramel Eis
4,90 €

Achtung liebe Gäste,
wir bitten Sie, Tische in unserem Restaurant im Vorfeld zu reservieren.
Da auch wir vom Personalmangel betroffen sind und wir ja immer darauf bedacht sind,
dass alle einen sehr schönen Abend bei uns haben…

Liebe Gäste, bitte haben Sie Verständnis, dass wir uns vorbehalten bei Umbestellungen einen Aufpreis zu berechnen.

(Änderungen an der Speisekarte vorbehalten)