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Winter-Menü

„Schaumsuppe vom Feldsalat“
Süppchen vom Feldsalat mit Knusperröllchen
(vegetarisch)
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 „Hasenfilets“
gebratene Hasenfilets auf getrüffeltem Rahmwirsing
mit Preiselbeerjus und gebackenen Semmeltalern
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„Dreierlei Sorbet“
Mango-, Blaubeer- und Zitronensorbet mit Obst

Menüpreis 31,60€

(Alle Gänge können natürlich auch einzeln bestellt werden:
Suppe: 4,90 € / Hauptgang: 21,80 € / Dessert: 6,20 €)

 

Vorspeisen

„Weißwurst-Radl“
Scheiben von der Weißwurst im Knuspermantel
mit Süßem-Senf-Dip und Salatfetzen in Kräutervinaigrette  9,20 €

„Garnele meets Jakobsmuschel“
gebratene Garnelen und Jakobsmuscheln
auf mariniertem Blumenkohl und Kartoffelstroh 12,70 €

„Bunter Vorspeisensalat“
Blattsalate in Essig-Öl-Vinaigrette mit allerhand Schnipsel
von Karotte, Gurke und Radieschen  5,10 €

„Power-Brüh“
Kraftbrüh´ vom Suppehuhn mit bunter Einlage und Nudeln  4,90 €


Für Kids bis 10 Jahre

„Schnitzelchen“
paniertes Schweineschnitzel in Butter ausgebacken
mit Ketchup und Pommes frites  7,80 €

„Nudeln in Tomi-Rahm“
Fingerhutnudeln in Tomatenrahmsauce mit Parmesan  7,80 €


Für unsere Vegetarier und Veganer
 

„Risotto-Waldpilz-Roulade “
Risotto mit Waldpilzen im Knusperblatt auf buntem Gemüseschnitz
a´la Creme mit Parmesan  15,50 €

 „Fingerhutnudeln“
Orecchiette (Fingerhutnudeln) im veganen Sud von
Blattspinat, getrockneten Tomaten und Pinienkernen  14,50 €


Blubb. Blubb.
 

„Kabeljaufilet“
auf gerahmten Blattspinat, Schmortomätchen
und Bratkartoffeln  20,60 €

„Butterlachs“
Lachsfilet im Buttersud gegart auf Dillrahmgemüse mit
gebratenen Jakobsmuscheln und Kartoffel-Mandel-Bällchen 
22,20 €

Da fällt die Entscheidung schwer.

 „Speck-Schwein“
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
auf Gemüseschnitz a´la Creme mit Kartoffel-Mandel-Bällchen  18,90 €

„Surf ´n´turf“
Rinderfiletmedaillon und gebratene Garnelen
auf getrüffeltem Rahmspinat, mit geschmorten
Kirschtomaten, Bratkartoffeln und Barolosauce  25,90 €

„Rumpsteak“
280g Rumpsteak mit Schmorzwiebelsauce,
dazu Pommes frites und überbackene Grilltomate  21,90 € 

„Lady Cut“
160g Rumpsteak mit Schmorzwiebelsauce,
dazu Pommes frites und überbackene Grilltomate 16,90 € 

„Zweierlei vom Weiderind“
Rinderfiletmedaillon und geschmortes Ochsenbäckchen mit
gebackenen Semmeltalern, Gemüseschnitz und Rotweinsauce  22,80 €

„Hühnchen Cordon bleu mal anders“
Hühnchenbrust gefüllt mit Blauschimmelkäse und Schinken in
einer knusprigen Panade mit Preiselbeersauce und Kroketten  14,80 €


Echte Klassiker
 

„Schnitzel Wiener Art“
panierte Schweineschnitzel in Butter ausgebacken
mit Preiselbeeren und Pommes frites  13,80 €
(Kleinere Portion: 9,90 €)

„Kleiner Hunger“
geschmorte Ochsenbäckchen in Rotweinsauce,
dazu Rahmwirsing und Kroketten  14,80 €

„Holzfällersteak“
Steak vom Schweinenacken mit Zwiebelsauce und Pommes frites  14,50 €

„Herzhafter Eintopf“
En´ Dippe Kartoffelsubb´ mit bunter Gemüseeinlage,
dazu Frankfurter Würstchen und Brot  9,20 €

Süßer Abschluss… 

Unsere Minis, die passen immer noch rein:

„Sweet Coffee“
kleiner Latte Macchiato mit einem Schuss Amaretto
und einer Kugel Vanilleeis 
3,90 €

„Affogato“
Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis  3,00 €

„Waldbeer-Shake“
mit Oreokeks und Beeren  4,80 €

Darf´s auch en bissi mehr sein?

„Amaretto Parfait“
Halbgefrorenes von Amaretto und Vanille mit Balsamico-Kirschen
und Amarettini-Brösel  6,90 €

„Dreierlei Sorbet“
Mango-, Blaubeer- und Zitronensorbet mit Obst  6,20 €

„Schoko-Chili-Liebelei“
mini Schokoküchelchen mit 1 Kugel weißem Nougateis
und Ananas-Chili-Schmööö  7,40 €

Unser Tipp:

„Süße Überraschung“
Ei, wer sich net entscheide kann,
der kann sich ach gern überrasche lasse…. 5,50 €

(Änderungen an der Speisekarte vorbehalten)